Blog

חובבי בישול ורוצים להפוך את הכנת המזון שלכם ליותר מקצועית, נוחה, בטוחה ומהירה? דרך חכמה לעשות זאת תהיה על ידי רכישת סכין מטבח. ניתן לרכוש היום סכיני מטבח כמו סנטוקו היפנית, אשר תוכל לסייע לכם לחתוך כל מאכל במטבח. סכינים רב תכליתיים כאלו יכולים להקל עליכם רבות את מלאכת הכנת המזון וכך החיים שלכם יהפכו הרבה יותר קלים בעצם.

סכין איכותית – תגן עליכם מפציעות

אלו מכם שיבחרו לרכוש ולעשות שימוש בסכין מטבח רב תכליתית איכותית יוכלו ליהנות מהכנת מזון בטוחה יותר. כאשר הסכין חותכת את האוכל כהלכה הסיכוי כי תתרחש פציעה הוא הרבה יותר נמוך. לאור זאת יהיה חשוב להבין כי השקעתם ברכישה של סכין מטבח איכותית בהחלט תהיה שווה כל שקל וזאת אם הבטיחות שלכם באמת חשובה לכם.

בחירה נכונה של סכין מטבח

דבר נוסף שתצטרכו לקחת בחשבון זה החשיבות לרכוש סכין מטבח אשר מתאימה לסוג האוכל שאתם מתכוונים להכין. במידה ואתם שפים מנוסים אזי יהיה ניתן לרכוש סכינים ייעודיות אשר מתאימות לחיתוך של דגים, בשר או ירקות. לעומת זאת, במידה ואתם בשלנים מתחילים, סכין רב תכליתית תספיק והיא תוכל לסייע לכם לשדרג את היכולות במטבח ולהצליח לבצע חיתוך מזון הרבה יותר מדויק, כך שההשקעה בסכין כזו ללא ספק תצדיק את עצמה.

הסכין המתאימה ביותר לכם – כך תדעו

במידה ואינכם יודעים באיזו סכין לבחור, יהיה מומלץ לצפות ביוטיוב בסרטונים אשר מדגימים שימוש בדגמים שונים של סכינים. ישנם ערוצי בישול שמציגים שלל סכינים שונים של המותגים המובילים בעולם. צפייה באלה תוכל לחסוך לכך זמן יקר ולאפשר לכם לדעת בבירור אילו סכינים יהיו שווים את הכסף שלכם ויתנו את התמורה הטובה ביותר.

בוודאות כל אחד מכם ירצה לפעול באופן הזה וזאת כדי להפוך את מלאכת הבחירה להרבה יותר פשוטה עבורו. אז אל תבזבזו זמן בנושא ושימו לב כי אתם בוחנים לעומק מספר רב של דגמי סכינים שונים וקבלו החלטה שתתאים בדיוק לכם!

כשאנחנו מחליטים לארגן אירוע, בין אם זה אירוע בבית או בעסק, עומדות לרשותנו מספר אופציות בכל מה שקשור לשירותי קייטרינג או בכלל בכל מה שקשור להגשת אוכל לאורחים שלנו.

אנחנו יכולים להחליט להכין בעצמנו ולהגיש את המנות לאורחים שלנו, אנחנו יכולים להזמין שירותי קייטרינג מלאים וכן אנחנו יכולים לעשות הזמנת כריכים לאירועים ומנות אחרות ולהגיש אותם לאורחים, בין אם זה בעצמנו ובין אם זה באמצעות מזנון שיוצב על שולחן באירוע.

האופציה השלישית מאוד מקובלת היום, בוודאי כשמדובר על אירועים קטנים, בין אם זה בגלל שהיא הרבה יותר זולה, נוחה ופשוטה, ובין אם זה בגלל שהיא לא דורשת הרבה תשומת לב וניתן לבצע אותה בצורה מהירה ונוחה. אנחנו לר צריכים להשקיע הרבה זמן בתהליך. כל מה שנדרש מאיתנו הוא לפנות לחברה שמתמחה בנושא, והיא תדע לספק לנו כריכים לאירוע כפי שאנחנו רוצים.

איך בוחרים חברה בצורה נכונה?

ראשית, אנחנו צריכים לבחור חברה, על פי התפריט שהיא מציעה לנו. כלומר, עלינו לבחון את סוג הכריכים שהחברה יכולה להציע לנו, מאילו חומרים הם עשויים, באיזו צורה הם מוגשים ועד כמה זה מתאים לאירוע ולאורחים שלנו.

שנית, אנחנו צריכים לבחון את איכות החברה, עד כמה היא מתאימה למה שאנחנו מחפשים והאם האיכות שלה מתאים למה שאנחנו יכולים ורוצים לספק לאורחים שלנו. כמובן שיש פה גם היבט כלכלי ויכולת לעמוד בתקציב שלנו.

שלישית, עלינו לבחון את הזמינות החברה, עד כמה באמת החברה יכולה לעמוד בלוח הזמנים שלנו ולספק לנו את הכריכים מוכנים, לפני מועד האירוע. צריך גם לקחת בחשבון האם החברה יכולה לספק לנו את הכמות הנדרשת עבורנו, כפי שאנחנו מעוניינים.

מגשי פירות טריים ועסיסיים הם חגיגה הן מבחינת המראה שלהם והן מבחינת טעמם של הפירות הנפלאים. כל מגש של פירות הופך להיות מסמר המסיבה ולכן יש להתאים את גודלו ואת תכולתו לפי כמות האנשים שאמורים להיות במקום זה.

התאמת מגשי פירות לכל אירוע

על פי הניסיון רב השנים של צוותי העובדים המקצועיים, הם יכולים להמליץ איזו אריזה תהיה המתאימה ביותר לכל כמות של אורחים.

אם מדובר במסיבה רבת משתתפים שיהיו בה בין 30-15 אורחים, ההמלצה היא לרכוש עבורם מגש גדול מאד בדגם XL כיוון שהוא מכיל כמות גדולה מאד של פירות וכך כל אחד מהאורחים יוכל לבחור מתוך ההיצע הגדול את הפירות שהוא מעוניין לאכול.

אם כמות הנוכחים אמורה להיות קטנה יותר, אפשר להסתפק בסלסלה עגולה, אובלית או בצורת לב המכילה מבחר של פירות בכמות שמתאימה למספר הסועדים.

אחת האופציות המעניינות הנוחות והמרשימות ביותר להגשה, היא באמצעות מגש זכוכית מלבני אשר נוח מאד למקם אותו במרכז השולחן והאורחים נהנים להגיע אליו מכיוונים שונים ולבחור את הפרי האהוב עליהם.

שפע של פירות עסיסיים

הגידולים החקלאיים בישראל מניבים הרבה מאד סוגים של פירות בשלל צבעים ובמגוון עצום של טעמים, הן מתוקים והן חמוצים. יופיים הרב של המגשים נובע מכך שמניחים עליהם שלל פירות במגוון נרחב של צבעים וכולם חתוכים באופן סימטרי. נעים מאד לראות לדוגמה מנגו צהוב החתוך לקוביות, בין תותי שדה אדומים ואשכול ענבים ירוקים. וביניהם פירות חתוכים לחצי כך שרואים את התכולה כמו פסיפלורה, תאנה ופרוסות נאות של אבטיח ומלון.

כל הפירות מונחים על עלי ארליה, דבר שתורם לטריותם ולשמירה על העסיסיות שלהם עד ההגשה.

למידע נוסף ומחירים הכנסו עכשיו לאתר של חברת פרוטיז מגשי פירות.