{"id":3243,"date":"2025-08-27T15:11:48","date_gmt":"2025-08-27T12:11:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.organicfood.co.il\/?p=3243"},"modified":"2025-08-27T15:11:48","modified_gmt":"2025-08-27T12:11:48","slug":"the-philosophy-of-dan-lustig","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/organicfood.co.il\/?p=3243","title":{"rendered":"\u05d4\u05e4\u05d9\u05dc\u05d5\u05e1\u05d5\u05e4\u05d9\u05d4 \u05e9\u05dc \u05d3\u05df \u05dc\u05d5\u05e1\u05d8\u05d9\u05d2: \u05e4\u05ea\u05e8\u05d5\u05df \u05d1\u05e8-\u05e7\u05d9\u05d9\u05de\u05d0 \u05dc\u05ea\u05e1\u05de\u05d5\u05e0\u05ea \u05d4\u05de\u05e2\u05d9 \u05d4\u05e8\u05d2\u05d9\u05d6 \u05d3\u05e8\u05da \u05e8\u05d9\u05e4\u05d5\u05d9 \u05e8\u05d2\u05e9\u05d9 \u05e2\u05de\u05d5\u05e7"},"content":{"rendered":"<p>\u05ea\u05e1\u05de\u05d5\u05e0\u05ea \u05d4\u05de\u05e2\u05d9 \u05d4\u05e8\u05d2\u05d9\u05d6 (IBS) \u05d4\u05d9\u05d0 \u05d4\u05e4\u05e8\u05e2\u05d4 \u05ea\u05e4\u05e7\u05d5\u05d3\u05d9\u05ea \u05e9\u05dc \u05de\u05e2\u05e8\u05db\u05ea \u05d4\u05e2\u05d9\u05db\u05d5\u05dc, \u05d4\u05de\u05d0\u05d5\u05e4\u05d9\u05d9\u05e0\u05ea \u05d1\u05db\u05d0\u05d1\u05d9 \u05d1\u05d8\u05df, \u05e0\u05e4\u05d9\u05d7\u05d5\u05ea, \u05d2\u05d6\u05d9\u05dd \u05d5\u05e9\u05d9\u05e0\u05d5\u05d9\u05d9\u05dd \u05d1\u05d9\u05e6\u05d9\u05d0\u05d5\u05ea (\u05e9\u05dc\u05e9\u05d5\u05dc, \u05e2\u05e6\u05d9\u05e8\u05d5\u05ea \u05d0\u05d5 \u05e9\u05e0\u05d9\u05d4\u05dd \u05dc\u05e1\u05d9\u05e8\u05d5\u05d2\u05d9\u05df). \u05d1\u05e2\u05d5\u05d3 \u05e9\u05d4\u05e8\u05e4\u05d5\u05d0\u05d4 \u05d4\u05e7\u05d5\u05e0\u05d1\u05e0\u05e6\u05d9\u05d5\u05e0\u05dc\u05d9\u05ea \u05de\u05ea\u05de\u05e7\u05d3\u05ea \u05dc\u05e8\u05d5\u05d1 \u05d1\u05d8\u05d9\u05e4\u05d5\u05dc \u05ea\u05e8\u05d5\u05e4\u05ea\u05d9 \u05d5\u05d1\u05ea\u05d6\u05d5\u05e0\u05d4, \u05d4\u05e4\u05d9\u05dc\u05d5\u05e1\u05d5\u05e4\u05d9\u05d4 \u05e9\u05dc <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/dan_lustig_freedom\/\" rel=\"noreferrer noopener\" target=\"_blank\">\u05d3\u05df \u05dc\u05d5\u05e1\u05d8\u05d9\u05d2<\/a> \u05de\u05e6\u05d9\u05e2\u05d4 \u05d2\u05d9\u05e9\u05d4 \u05de\u05e9\u05dc\u05d9\u05de\u05d4 \u05d5\u05e2\u05de\u05d5\u05e7\u05d4 \u05d9\u05d5\u05ea\u05e8, \u05d4\u05de\u05ea\u05de\u05e7\u05d3\u05ea \u05d1\u05e8\u05d9\u05e4\u05d5\u05d9 \u05e2\u05e6\u05de\u05d9 \u05d3\u05e8\u05da \u05d0\u05d1\u05d7\u05d5\u05df \u05d5\u05e0\u05d9\u05e7\u05d5\u05d9 \u05e9\u05dc &quot;\u05d4\u05e9\u05d5\u05e8\u05e9 \u05d4\u05e8\u05d2\u05e9\u05d9&quot; 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\u2013 \u05de\u05e6\u05d1 \u05e9\u05dc \u05d4\u05e8\u05de\u05d5\u05e0\u05d9\u05d4 \u05d1\u05d9\u05df \u05d4\u05e8\u05e6\u05d5\u05df, \u05d4\u05de\u05d7\u05e9\u05d1\u05d4 \u05d5\u05d4\u05e4\u05e2\u05d5\u05dc\u05d4. \u05db\u05d0\u05e9\u05e8 \u05d0\u05d3\u05dd \u05d7\u05d9 \u05d1\u05d4\u05ea\u05d0\u05de\u05d4 \u05e2\u05dd \u05d4\u05e2\u05e8\u05db\u05d9\u05dd \u05d5\u05d4\u05e8\u05e6\u05d5\u05e0\u05d5\u05ea \u05d4\u05d0\u05de\u05d9\u05ea\u05d9\u05d9\u05dd \u05e9\u05dc\u05d5, \u05e8\u05de\u05ea \u05d4\u05de\u05ea\u05d7 \u05d4\u05e4\u05e0\u05d9\u05de\u05d9 \u05d9\u05d5\u05e8\u05d3\u05ea, \u05de\u05d4 \u05e9\u05de\u05e9\u05e4\u05d9\u05e2 \u05d9\u05e9\u05d9\u05e8\u05d5\u05ea \u05e2\u05dc \u05de\u05e2\u05e8\u05db\u05d5\u05ea \u05d4\u05d2\u05d5\u05e3, \u05d5\u05d1\u05db\u05dc\u05dc\u05df \u05de\u05e2\u05e8\u05db\u05ea \u05d4\u05e2\u05d9\u05db\u05d5\u05dc.<\/li>\n<\/ul>\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>\u05db\u05d9\u05e6\u05d3 \u05d2\u05d9\u05e9\u05d4 \u05d6\u05d5 \u05de\u05e6\u05d9\u05e2\u05d4 \u05e4\u05ea\u05e8\u05d5\u05df \u05d9\u05e2\u05d9\u05dc \u05d5\u05d1\u05e8-\u05e7\u05d9\u05d9\u05de\u05d0 \u05dc\u05de\u05e2\u05d9 \u05d4\u05e8\u05d2\u05d9\u05d6?<\/strong><\/h3>\n<p>\u05d4\u05e7\u05e9\u05e8 \u05d1\u05d9\u05df \u05d4\u05de\u05d5\u05d7 \u05dc\u05de\u05e2\u05e8\u05db\u05ea \u05d4\u05e2\u05d9\u05db\u05d5\u05dc (\u05e6\u05d9\u05e8 &quot;\u05de\u05d5\u05d7-\u05de\u05e2\u05d9&quot;) \u05d4\u05d5\u05d0 \u05e7\u05e9\u05e8 \u05de\u05d5\u05db\u05d7 \u05de\u05d3\u05e2\u05d9\u05ea. \u05de\u05ea\u05d7, \u05d7\u05e8\u05d3\u05d4 \u05d5\u05d3\u05d9\u05db\u05d0\u05d5\u05df \u05de\u05e9\u05e4\u05d9\u05e2\u05d9\u05dd \u05d1\u05d0\u05d5\u05e4\u05df \u05d9\u05e9\u05d9\u05e8 \u05e2\u05dc \u05ea\u05e4\u05e7\u05d5\u05d3 \u05d4\u05de\u05e2\u05d9\u05d9\u05dd, \u05d5\u05dc\u05db\u05df \u05d2\u05d9\u05e9\u05d4 \u05d4\u05de\u05ea\u05de\u05e7\u05d3\u05ea \u05d1\u05d1\u05e8\u05d9\u05d0\u05d5\u05ea \u05d4\u05e0\u05e4\u05e9\u05d9\u05ea \u05d5\u05d4\u05e8\u05d2\u05e9\u05d9\u05ea \u05d4\u05d9\u05d0 \u05e8\u05dc\u05d5\u05d5\u05e0\u05d8\u05d9\u05ea \u05d1\u05de\u05d9\u05d5\u05d7\u05d3 \u05dc\u05e1\u05d5\u05d1\u05dc\u05d9\u05dd \u05de-IBS.<\/p>\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>\u05d8\u05d9\u05e4\u05d5\u05dc \u05d1\u05d2\u05d5\u05e8\u05dd \u05d5\u05dc\u05d0 \u05e8\u05e7 \u05d1\u05e1\u05d9\u05de\u05e4\u05d8\u05d5\u05dd:<\/strong> \u05d1\u05e2\u05d5\u05d3 \u05e9\u05ea\u05e8\u05d5\u05e4\u05d5\u05ea \u05d5\u05e9\u05d9\u05e0\u05d5\u05d9\u05d9\u05dd \u05ea\u05d6\u05d5\u05e0\u05ea\u05d9\u05d9\u05dd \u05d9\u05db\u05d5\u05dc\u05d9\u05dd \u05dc\u05d4\u05e7\u05dc \u05e2\u05dc \u05d4\u05ea\u05e1\u05de\u05d9\u05e0\u05d9\u05dd, \u05d4\u05dd \u05dc\u05d0 \u05ea\u05de\u05d9\u05d3 \u05de\u05d8\u05e4\u05dc\u05d9\u05dd \u05d1\u05de\u05e7\u05d5\u05e8 \u05d4\u05d1\u05e2\u05d9\u05d4. \u05d0\u05dd \u05d4\u05d2\u05d5\u05e8\u05dd \u05dc\u05ea\u05e1\u05de\u05d9\u05e0\u05d9\u05dd \u05d4\u05d5\u05d0 \u05de\u05ea\u05d7 \u05e0\u05e4\u05e9\u05d9, \u05db\u05dc \u05e2\u05d5\u05d3 \u05d4\u05de\u05ea\u05d7 \u05dc\u05d0 \u05d9\u05d8\u05d5\u05e4\u05dc \u05de\u05d4\u05e9\u05d5\u05e8\u05e9, \u05d4\u05ea\u05e1\u05de\u05d9\u05e0\u05d9\u05dd \u05e6\u05e4\u05d5\u05d9\u05d9\u05dd \u05dc\u05d7\u05d6\u05d5\u05e8. \u05d4\u05e4\u05d9\u05dc\u05d5\u05e1\u05d5\u05e4\u05d9\u05d4 \u05e9\u05dc \u05dc\u05d5\u05e1\u05d8\u05d9\u05d2 \u05e9\u05d5\u05d0\u05e4\u05ea \u05dc\u05e0\u05d8\u05e8\u05dc \u05d0\u05ea &quot;\u05d4\u05d3\u05dc\u05e7&quot; 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